Présentation
Une jeune femme (Emma*) accompagne à la clinique deux de ses amis qui présentent pour l’un de la diarrhée et de fièvre (Stéphane*), et pour l’autre des frissons accompagnés de céphalées inhabituelles avec courbatures (Bastien*).
Deux jours auparavant, ils avaient participé à une soirée raclette avec 3 autres amis. Cette idée de soirée remontait à cet été où ils avaient profité d’une promotion dans une grande surface pour acheter plusieurs paquets de raclette sous vide, gardés au congélateur. Au menu ce soir-là, raclette « végétarienne » sans charcuterie, avec pommes de terre et boissons. Vous soupçonnez une contamination alimentaire au fromage.
Medscape © 2023
Citer cet article: Cas clinique : frissons, céphalées et diarrhée chez plusieurs convives - Medscape - 31 janv 2023.
Commenter