Etats-Unis – La consommation de boissons sucrées est associée à un risque accru de mortalité après un diagnostic de cancer du sein précoce dans le cadre de la Nurses' Health Study [1]. En revanche, aucun accroissement du risque n’a été observé avec la consommation de boissons édulcorées dans le cadre de cette analyse.
Pourquoi est-ce important ?
Ces résultats appuient l’idée que l’activation des voies de l’insuline pourrait favoriser la croissance tumorale.
Les cliniciens peuvent envisager de conseiller aux patientes atteintes d’un cancer du sein d’éviter les boissons sucrées et de les remplacer par des boissons édulcorées si nécessaire.
Méthodologie
Une étude de cohorte prospective a été réalisée à partir des données de 8 863 femmes atteintes d’un cancer du sein (stades I–III) issues des études I (1980–2010) et II (1991–2011) de la Nurses' Health Study.
La consommation de boissons sucrées a été évaluée à l’aide d’un questionnaire sur la fréquence alimentaire tous les quatre ans.
Critère d’évaluation principal : la mortalité spécifique au cancer du sein (MSCS) et la mortalité toutes causes confondues après une correction pour prendre en compte les mesures de l’adiposité.
Financement : Instituts nationaux américains de la santé (National Institutes of Health, NIH) ; autres.
Principaux résultats
La durée de suivi médiane était de 11,5 ans.
Risque de MSCS (rapports de risque [RR] pour tous ; IC à 95 %) avec une consommation hebdomadaire de boissons sucrées, comparativement à aucune consommation de boissons sucrées :
Plus de 0 à 1 portion : 1,07 (0,92–1,26).
Plus de 1 à 3 portions : 1,31 (1,09–1,58).
Plus de 3 portions : 1,35 (1,12–1,62).
Ptendance = 0,001.
Mortalité toutes causes confondues avec une consommation hebdomadaire de boissons sucrées, comparativement à aucune consommation de boissons sucrées :
Plus de 0 à 1 portion : 1,09 (0,99–1,21).
Plus de 1 à 3 portions : 1,21 (1,07–1,37).
Plus de 3 portions : 1,28 (1,13–1,45).
Ptendance = 0,0001.
Aucune augmentation du risque de MSCS ou de mortalité toutes causes confondues n’a été observée avec la consommation de boissons édulcorées.
Limites
Il s’agit d’une étude observationnelle.
Cet article a été initialement publié sur Univadis.fr, membre du réseau Medscape.
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Citer cet article: Cancer du sein : la consommation de boissons sucrées après le diagnostic est associée au risque de mortalité - Medscape - 30 juin 2021.
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